Bước 1. Chuẩn bị túi hút chân không

– Xác định kích thước và loại túi hút chân không phù hợp với sản phẩm thịt bò khô.

– Chuẩn bị túi hút chân không, đảm bảo chúng sạch sẽ và không có lỗ hoặc hỏng hóc.

Bước 2. Đặt thịt bò vào túi

– Chuẩn bị thịt bò đã chế biến sẵn.

– Đặt thịt bò vào túi hút chân không, xác định lượng thích hợp cho mỗi túi để đảm bảo việc hút chân không hiệu quả.

Bước 3. Hút chân không

– Sử dụng máy hút chân không để loại bỏ không khí từ túi, tạo ra môi trường hút chân không.

– Quy trình này giúp bảo quản thực phẩm bằng cách giảm áp suất trong túi, ngăn chặn sự oxi hóa và tăng tuổi thọ.

Bước 4. Đóng gói và dán nhãn

– Sau khi hút chân không, đóng gói túi một cách chặt chẽ để giữ cho thịt bò khô an toàn và giữ nguyên chất lượng.

– Dán nhãn thông tin cần thiết như ngày sản xuất, hạn sử dụng, và thông tin khác về sản phẩm.

1. Lựa chọn túi hút chân không

– Chọn túi hút chân không phù hợp với thịt bò khô.

– Đảm bảo túi làm từ vật liệu an toàn cho thịt bò khô.

2. Kiểm tra máy hút chân không

– Trước mỗi quy trình, hãy kiểm tra máy hút chân không để đảm bảo nó hoạt động đúng cách.

– Đảm bảo rằng phụ kiện như dây đóng gói và kín hút không bị hỏng.

3. Lưu ý đến chế độ hút chân không

– Chọn chế độ hút chân không phù hợp với thịt bò khô.

4. Sắp xếp sản phẩm trong túi

– Đặt sản phẩm một cách đều trong túi để đảm bảo không có chỗ trống và không khí được loại bỏ hoàn toàn.

5. Đảm bảo sạch sẽ

– Bảo đảm vệ sinh cho máy hút chân không, túi, và môi trường làm việc để tránh ô nhiễm thực phẩm.

6. Lưu trữ đúng cách

– Sau khi hút chân không, lưu trữ sản phẩm ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để bảo quản chất lượng.

7. Kiểm tra tình trạng đóng gói

– Kiểm tra kỹ thuật đóng gói để đảm bảo nó chặt chẽ và không có lỗ hoặc hỏng hóc.

XEM THÊM:

Gửi hàng sang Hàn Quốc

Hút chân không mực khô giá rẻ tại Hà Nội

Hút chân không hàng gạo giá rẻ tại Hà Nội